
Muzzarela y Jamon
Muzzarella y jamón cocido con orégano. La dupla de siempre.
Harina de fuerza, un cornicione alto y aireado y apenas 2 a 5 minutos sobre la piedra. Arriba, mucha muzzarella y toppings sin mezquinar, como nos gusta acá.










Y acá todo empieza ahí.
En italiano, impasto es la masa, y por ella elegimos el nombre. La nuestra madura en frío sin apuro, se estira a mano en el momento y se cocina sobre la piedra: de ahí sale una base fina y tierna.
Sin atajos y con ingredientes de primera: una pizza para cerrar un día de Cataratas o armar una gran noche en casa.
“Muy buena.”
“Me sorprendió lo liviana que es la masa la verdad estaba espectacular sigan así”
“Deliciosa pizza! muy bien lograda.. felicitaciones chicos”
Nuestra cocina está en Santa María del Iguazú esq. Obispo Angelelli, Puerto Iguazú, Misiones. Hacemos delivery propio en la ciudad y, si preferís, podés acercarte a retirar tu pedido.
Nuestro horario es Viernes a Domingo · 19:30 — 00:00. El último pedido se toma a las 23:45. Lunes a jueves cerrados.
Sí, hacemos delivery propio en Puerto Iguazú, Misiones. El envío cuesta $3.000 y es gratis a partir de $35.000 de subtotal. El tiempo estimado es de 30 a 50 min, siempre como estimado: el clima, el tránsito y la cantidad de pedidos pueden variar la demora.
Es la pizza a la piedra que conocés, con masa de técnica napoletana: madurada en frío 48 a 72 hs con harina de fuerza, estirado a mano sin moldes y horno a la piedra a 400 °C. El resultado es un borde alto y liviano, el cornicione, y una base fina y tierna. Y arriba, al gusto argentino: mucha muzzarella y toppings abundantes.
Se puede pedir una pizza mitad y mitad de dos gustos. Se cobra el precio de la más cara, sin recargo. Escribinos por WhatsApp o elegí la opción "mitad y mitad" al armar el pedido.
El tiempo estimado es de 30 a 50 min para delivery y para retiro. Es un estimado, no una hora exacta: te avisamos cuando el pedido sale del horno.
Aceptamos efectivo, transferencia bancaria y tarjeta de crédito o débito a través de Mercado Pago. El pago con tarjeta se procesa en la plataforma de Mercado Pago: no guardamos los datos de tu tarjeta.
Sí. Arriba de la carta tenés las pestañas Veggie y Picantes para filtrar, y las pizzas picantes llevan un cartelito en la tarjeta. Si tenés una alergia o restricción, avisanos por WhatsApp.